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一覧フリーズドライ(乾燥)・その他食品 (おすすめ)蓮根麺2食セット (つゆ付き)
 

蓮根麺2食セット (つゆ付き)

 
蓮根麺2食セット (つゆ付き)
蓮根麺2食セット (つゆ付き) 蓮根麺2食セット (つゆ付き) 蓮根麺2食セット (つゆ付き)
 
標準価格: 650円
価格: 600円
送料: 別途
  岩国蓮根は
白花種という白い花の咲く種は太くもっちりとした食感が特徴です。
他の地域と比べ「穴」が一つ多く9つなのが岩国藩主の家紋に似ていると
珍重されたようです。

麺は蓮根の皮に含まれるポリフェノールの一種タンニンの色により
そば粉・かん水は含まれておりません。

蓮根の持つ栄養素
]〆にはビタミンCが含まれています。ビタミンCには抗酸化作用があり、皮膚や粘膜の健康維持を助ける効果をもつことで知られていますが、その効果は幅広いようです。
▲咼織潺B1・B2も含まれています。ビタミンB1には糖質の代謝を助ける働きがあります。ビタミンB2には、タンパク質・脂質・糖質の代謝を促す働きがり、肌荒れやニキビを予防する働きがあります。
J愴覯善に役立つ!栄養素「食物繊維」不溶性の食物繊維が豊富です。食物繊維は便通を良くしてくれ、またその効果は大腸がんの予防や動脈硬化の予防効果が期待できます。
ぅ瀬ぅ┘奪箸砲癲カリウムなどの栄養素「ミネラル」カリウムには体内の余分な水分を排出してくれる働きがあります。また、高血圧を抑制して筋肉や心筋活動を正常にする働きがあるため、生活習慣病の予防に効果が期待されます。
ド老譴鰺祝匹垢襦栄養素「鉄分」レンコンに含まれる鉄は、体内に酸素を運ぶヘモグロビンの材料になっています。鉄分が不足すると貧血を起こしてしまうことがあるので、貧血気味の人はレンコンを意識して食べることをおすすめします。また、鉄分は肌の血行をよくしてくれる働きをもつ。
生活習慣病を予防する!栄養素「タンニン」タンニンとはポリフェノールの一種です。タンニンはお茶やワインに含まれているというのは知られていますが、多くの植物にはこのタンニンが含まれています。収れん作用があり、口に入れると強い渋みを感じます。また、タンニンには強い抗酸化作用があるためガンや動脈硬化を予防にも効果が期待されています。



【原材料名】
麺:小麦粉(国産)、蓮根粉(岩国)、食塩、小麦タンパク、焼成カルシウム、未焼成カルシウム

うどんスープ:醤油、食塩、砂糖、鰹節エキス、醗酵調味料、還元水あめ、酵母エキス
調味料(アミノ酸等)、香料、ビタミンB1
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

【内容量】
232g  (麺80g×2 うどんスープ36g×2)
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