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オリーブオイルの説明

☆☆☆☆☆シングルエステートオリーブオイル

   有機栽培オリーブオイルは”100%ノンケミカル”
辛味のないサラッとしたしあがりの香り豊かなオリーブオイルです。
品種は『ルッカ』
世界でも有機栽培のオリーブ園は珍しく、
日本にもたった数カ所しかありません。
生産者の方々が毎日オリーブの木と向き合いながら大切に育て、
自分たちの手で一粒一粒丁寧に手摘みした果実を使用しています。
海に囲まれた大崎上島の農園で大切に育て上げたオリーブの実を
収穫後、4時間以内に搾油したのがこちらのオリーブオイル。
   収穫から搾油⇒貯蔵⇒瓶詰め
まで一貫して管理されたシングルエステート(単一圃場)商品です。
“収穫後、即搾油”というワザがなせるのも、小さな搾油所ならでは。
愛も情熱もたっぷり込められています。
パスタやピザなどの仕上げにはもちろん、
あらゆる料理に適量回しかけるだけで、 有機オリーブならではの透明感のある香りや風味がプラスされます。
塩や醤油との相性もバツグン。
イタリア料理だけでなく、いつもの料理にも気軽に使ってみてください。
一瞬でそのひと皿が“特別”なものになります!!


【お召し上がり方】
   パスタやピザなどの仕上げに適量回しかけるだけ。
   塩や醤油との相性もバツグン。
   いつもの料理にも気軽に使ってみてください。


【容器・内容量】
   小型瓶入り
   55ml
 
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